ปลา “เต็มไปด้วย” สารป้องกันการแข็งตัวที่พบในแหล่งที่อยู่อาศัยของภูเขาน้ำแข็งนอกเกาะกรีนแลนด์
งานวิจัยใหม่ซึ่งอิงจากการเดินทางไปยังน่านน้ำน้ำแข็งนอกเกาะกรีนแลนด์เผยให้เห็นระดับโปรตีนต้านการแข็งตัวที่พุ่งสูงขึ้นในสายพันธุ์ของปลาหอยทากตัวเล็ก ๆ ซึ่งเป็นรากฐานสำคัญของการปรับตัวที่ไม่เหมือนใครนี้ให้เข้ากับชีวิตในอุณหภูมิที่ต่ำกว่าศูนย์ การศึกษาที่นำโดยนักวิทยาศาสตร์ที่พิพิธภัณฑ์ประวัติศาสตร์ธรรมชาติอเมริกันและมหาวิทยาลัยแห่งนิวยอร์ก (CUNY) และตีพิมพ์ในวารสาร Evolutionary Bioinformatics ในวัน นี้ ยังเตือนด้วยว่าอุณหภูมิของมหาสมุทรที่ร้อนขึ้นในอาร์กติกอาจเป็นภัยคุกคามต่อผู้เชี่ยวชาญเหล่านี้ ปลา David Gruber, a กล่าวว่า “คล้ายกับวิธีที่สารป้องกันการแข็งตัวในรถของคุณช่วยให้น้ำในหม้อน้ำของคุณไม่กลายเป็นน้ำแข็งในอุณหภูมิที่เย็นจัด สัตว์บางชนิดได้พัฒนากลไกที่น่าทึ่งที่ป้องกันไม่ให้พวกมันกลายเป็นน้ำแข็ง เช่น โปรตีนต้านการแข็งตัว...